Akademik Veri Yönetim Sistemi
ISPEC 7thINTERNATIONAL CONFERENCEON AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCES AND RURAL DEVELOPMENT , Muş, Türkiye, 18 - 19 Eylül 2021, ss.140
Bu çalışmada, Kurtalan (Siirt) ekolojik şartlarında elma üretiminde yaygın olarak kullanılan
M9 bodur anacı üzerine aşılı; Buckeye Gala, Granny Smith, Golden Clon B, Jeromine, Fuji ve
Pink Lady elma çeşitlerinin performanslarının belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Yapılan
çalışmada; elma çeşitlerinin fenolojik, morfolojik, pomolojik, kimyasal özellikleri ile meyve ve
sürgün gelişimleri incelenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre çiçeklenme başlangıcı 23 Mart
(Buckeye Gala) ile 31 Mart (Fuji), 12 Nisan (Buckeye Gala) ile 15 Nisan (Granny Smith), hasat
başlangıcı ise 19 Ağustos (Buckeye Gala) ile 10 Kasım (Pink Lady) arasında değişiklik
göstermiştir. Çeşitler arasında ağaç başına verim 1.55±0.13 kg ile fuji çeşidi ve 2.77±0.03 kg
ile Jeromine çeşidinde olduğu tespit edilmiştir. Meyve ağırlığı 103.7±4.93 g (Buckeye Gala) ile
186.89±7.41 g (Fuji) arasında, meyve eni 62.23±1.5 mm (Buckeye Gala) ile 74.15±0.9 mm
(Fuji) arasında, meyve boyu 53.84±0.9 mm (Buckeye Gala) ile 68.92±1.26 mm (Golden Clon
B) arasında ve meyve eti sertliği ise 8.27±0.55 lb (Fuji) ile 11.01±0.18 lb (Granny Smith)
arasında olduğu tespit edilmiştir. PH değeri 3.73±0.03 (Granny Smith) ile 4.47±0.12 (Buckeye
Gala) arasında, suda çözünebilir kuru madde miktarı %14.25±0.42 (Granny Smith) ile
%16.48±0.5 (Golden Clon B) arasında ve titre edilebilir asit miktarı ise %0.21±0.01 (Golden
Clon B) ile %0.68±0.03 (Granny Smith) arasında olduğu sonucuna varılmıştır.
This study was carried out to determine performance off apple varieties such as Buckeye Gala,
Granny Smith, Golden Clon B, Jeromine, Fuji and Pink Lady fertilized on M9 Scrub rootstock
which is widely used in apple production under Kurtalan ecological conditions. In this study;
Besides the Phenological, morphological, pomological, chemical properties of apples varieties,
fruit and shoot development of them were examined. According to the results obtained, the
beginning of flowering vary between 23 March (Buckeye Gala) and 31 March (Fuji), 12 April
(Buckeye Gala) and 15 April (Granny Smith), while the beginning of harvest varies between
19 August (Buckeye Gala) and 10 November (Pink Lady). In the cultivars, yield per tree was
determined as 1.55±0.13 kg Fuji variety and 2.77±0.03 kg Jeromine variety. It is determined
that fruit weight is between 103.7±4.93 g (Buckeye Gala) and 186.89±7.41 g (Fuji), fruit width
is between 62.23±1.5 mm (Buckeye Gala) and 74.15±0.9 mm (Fuji), fruit length is between
53.84±0.9 mm (Buckeye Gala) and 68.92±1.26 mm (Golden Clon B) and fruit hardness is
between 8.27±0.55 lb (Fuji) and 11.01±0.18 lb (Granny Smith). It is concluded that the pH
value is between 3.73±0.03 (Granny Smith) and 4.47±0.12 (Buckeye Gala), the soluble solid
content is between %14.25±0.42 (Granny Smith) and %16.48±0.5 (Golden Clon B) and the
amount of titratable acid is between %0.21±0.01 (Golden Clon B) and %0.68±0.03 (Granny
Smith).