Ayçiçeği Yağının Oksidatif Stabilitesi


Kavran P., Yücel T., Cavidoğlu İ.

3. Uluslararası Tarım, Hayvancılık ve Kırsal Kalkınma Kongresi- ISPEC, Van, Türkiye, 20 - 22 Aralık 2019, cilt.1, sa.1, ss.309-311

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.309-311
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet