Stabilizasyon İşleminin Pirinç Kepeğinin Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisinin Belirlenmesi

Copy For Citation

Ertürk B., Meral R.

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol.10, no.2, pp.1030-1041, 2020 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 10 Issue: 2
• Publication Date: 2020
• Doi Number: 10.21597/jist.640083
• Journal Name: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.1030-1041
• Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes