Farklı Isıl İşlem Uygulamalarının Fenolik Bileşenler Üzerine Etkisi

Copy For Citation

Meral R.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol.21, no.1, pp.55-67, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Volume: 21 Issue: 1
• Publication Date: 2016
• Journal Name: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
• Page Numbers: pp.55-67
• Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes