Van İlinde Serbest Tipte Ekmek Üreten Fırınların Genel Değerlendirmesi

Doğan İ. S., Çiçek S., Meral R.

Hububat 2006 Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 7 - 09 Eylül 2006, ss.366-373, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Gaziantep
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.366-373
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet