Kaplama ürünlerde tahıl unlarının kullanımı


Kılınççeker O., Doğan İ. S.

Hububat 2000 Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 3 - 04 Ekim 2002, ss.441-450, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Gaziantep
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.441-450
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet