Gıda Sanayinde Sanitasyon


Küçüköner E., Doğan İ. S.

Gıda Teknolojisi, vol.3, no.12, pp.50-55, 1998 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 3 Issue: 12
  • Publication Date: 1998
  • Journal Name: Gıda Teknolojisi
  • Page Numbers: pp.50-55
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes