Gıda Sanayinde Sanitasyon


Küçüköner E., Doğan İ. S.

Gıda Teknolojisi, cilt.3, sa.12, ss.50-55, 1998 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 12
  • Basım Tarihi: 1998
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojisi
  • Sayfa Sayıları: ss.50-55
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet