The role of biostimulants in enhancing yield, quality, and stress tolerance in sustainable vegetable production


Creative Commons License

Şensoy S.

Innovations in Sustainable Agriculture and Aquatic Sciences, B. YÜCEL,M.T. TOLON, Editör, Akademisyen Kitabevi, Ankara, ss.73-98, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Akademisyen Kitabevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.73-98
  • Editörler: B. YÜCEL,M.T. TOLON, Editör
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Özet

Biyostimülantlar, sürdürülebilir sebze üretiminde verim, kalite ve stres toleransını artırmada kritik bir rol oynamaktadır. Humik asitler, amino asitler, deniz yosunu özleri ve faydalı mikroorganizmalar gibi bu maddeler, bitki büyümesini ve biyotik ve abiyotik stres faktörlerine karşı dayanıklılığı artırmaktadır. Sürdürülebilir sebze tarımı, çevresel etkileri azaltırken gıda güvenliğini sağlamayı hedefler ve biyostimülantlar bu amaçlarla uyum içerisindedir. Besin alımını artırır, toprak sağlığını destekler ve entegre zararlı yönetimini kolaylaştırarak üretkenliği artırır. Bu bölüm, biyostimülantların fotosentetik aktiviteyi ve antioksidan enzim aktivitesini artırarak etkilerini nasıl gösterdiğini tartışmaktadır. Gelecek araştırmalar, özellikle stres koşullarında belirli bitkiler için biyostimülantların optimal kombinasyonlarını keşfetmelidir. Ayrıca, mikroyosunların geleneksel gübrelerle entegrasyonu, sebze üretkenliğini artırmada ve kimyasal girdileri azaltmada umut verici sonuçlar göstermiştir. Biyostimülantların uygulanması, iklim değişikliği ve kaynak tükenmesi gibi zorluklarla başa çıkmada ve sürdürülebilir tarımın geleceği için kritik öneme sahiptir.

Anahtar Kelimeler: Biyostimülantlar, Sürdürülebilir tarım, Sebze üretimi, Verim artışı, Stres toleransı, Toprak sağlığı, Besin alımı, Çevresel sürdürülebilirlik, Mikroyosunlar, Abiyotik stres

Abstract

Biostimulants play a pivotal role in sustainable vegetable production by enhancing yield, quality, and stress tolerance. These substances, which include humic acids, amino acids, seaweed extracts, and beneficial microorganisms, improve plant growth and resilience against biotic and abiotic stressors. Sustainable vegetable farming practices aim to reduce environmental impacts while ensuring food security, and biostimulants align well with these objectives. They enhance nutrient uptake, promote soil health, and support integrated pest management, ultimately leading to increased productivity. This chapter discusses the mechanisms through which biostimulants exert their effects, including increased photosynthetic activity and improved antioxidant enzyme activity. Future research should explore optimal combinations of biostimulants for specific crops, particularly under stress conditions. Additionally, integrating microalgae with traditional fertilizers has shown promise in boosting vegetable productivity while reducing chemical inputs. The application of biostimulants is essential in addressing the challenges posed by climate change and resource depletion, making them crucial for the future of sustainable agriculture. Ultimately, advancing the understanding of biostimulants will contribute to more resilient, productive, and environmentally friendly vegetable production systems.

Keywords: Biostimulants, Sustainable agriculture, Vegetable production, Yield enhancement, Stress tolerance, Soil health, Nutrient uptake, Environmental sustainability, Microalgae, Abiotic stress