Otlu Peynirlerde Enterotoksijenik Staphylococcus aureus Suşları ve Enterotoksin Varlığı Üzerine Bir Araştırma

Sancak Y. C., Alişarlı M., Akkaya L.

Y.Y.Ü. Sağ. Bil. Derg., cilt.8, ss.70-75, 2003 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: Y.Y.Ü. Sağ. Bil. Derg.
  • Sayfa Sayıları: ss.70-75
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet