Süt ve Ürünlerinde HACCP Uygulaması.
Iğdır Üniv. Fen Bilimleri Enst. Der., cilt.1, sa.2, ss.63-67, 2011 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 1 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2011
- Dergi Adı: Iğdır Üniv. Fen Bilimleri Enst. Der.
- Sayfa Sayıları: ss.63-67
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet