Tabak Süslemede Kullanılan Otlar ve Çiçekler

Uçkan Çakır M., Şengül S.

Baharat Otlar ve Soslar, Kurnaz Alper,Şengül Serkan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.503-553, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.503-553
  • Editörler: Kurnaz Alper,Şengül Serkan, Editör
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet