Türk Mutfağından Geleneksel Ve Fonksiyonel Bir Üzüm İçeceği: Hardaliye


Keskin N., Kunter B., Kılınç A.

International MALATYA Gastronomy Culture and Tourism Conference, Malatya, Türkiye, 16 Eylül - 18 Ekim 2022, ss.430-435

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Malatya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.430-435
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet