Kabak Çekirdeğinin Besin Değeri ve Sanayide Kullanım Olanakları

Yanmaz R., Tuncer B.

Diğer, ss.19-24, 2004

• Yayın Türü: Diğer Yayınlar / Diğer
• Basım Tarihi: 2004
• Sayfa Sayıları: ss.19-24
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet