Geleneksel Bitlis Evlerinde Bahçe-Hayat ve Mutfak İlişkisi


ÖZTÜRK Ş.

I. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 24 - 26 Haziran 2009, ss.52-60

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.52-60
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet