Van Piyasasında Satışa Sunulan Bazı Baharat Çeşitlerinde Bacillus cereus'un Varlığı ve Önemi

AĞAOĞLU S., Sancak Y. C., Alişarlı M., Ekici K.

U.Ü. Vet. Fak. Derg., vol.18, pp.89-96, 1999 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 18
  • Publication Date: 1999
  • Journal Name: U.Ü. Vet. Fak. Derg.
  • Page Numbers: pp.89-96
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes