Yiyecek İçecek Sektörünün Genel Yapısı
Yiyecek İçecek Pazarlaması, Şevki Ulema, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.29-44, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.29-44
- Editörler: Şevki Ulema, Editör
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet