Glucosinolate Metabolism and Its Chemopreventive Effects

OKUMUŞ E., TEMİZ M. A.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.13, sa.2, ss.3483-3493, 2025 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 13 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.24925/turjaf.v13is2.3483-3493.7987
• Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
• Derginin Tarandığı İndeksler: Central & Eastern European Academic Source (CEEAS), Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.3483-3493
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet