Siyah Alaca Sığırlarda Kazein Genleri Polimorfizmi ve Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkinin PCR-RFLP Yöntemiyle Araştırılması

Creative Commons License

Demirel A. F., Çak B.

Latin America 3rd International Conference on Scientific Researches, New York, Amerika Birleşik Devletleri, 6 - 07 Ağustos 2022, ss.103-104

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: New York
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Sayfa Sayıları: ss.103-104
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Bu çalışma, üç farklı bölgede yetiştirilen Siyah Alaca sığırlarda αS1-kazein (CSN1S1), αS2- kazein (CSN1S2), β-kazein (CSN2) ve κ-kazein (CSN3) gen polimorfizmini PCR-RFLP yöntemi ile belirlenmeyi ve bu genler ile süt verim özellikleri arasındaki ilişkiyi araştırmayı amaçlamaktadır. Araştırmanın materyalini Türkiye’de Konya, Manisa ve Diyarbakır illerindeki entansif işletmelerde yetiştirilen 519 baş Siyah Alaca inek oluşturmuştur. CSN1S1, CSN1S2, CSN2 ve CSN3 genlerinin genetik yapıları, PCR-RFLP yöntemi ile belirlenmiştir. Genotipik ve fenotipik özellikler arasındaki ilişkiyi analiz etmek için genel doğrusal model (GLM) uygulanmıştır. Analiz sonuçlarına göre genel popülasyonda ortalama laktasyon süresi, laktasyon süt verimi ve 305 günlük süt verimi sırasıyla 347.22 gün, 9039.09 ve 8389.98 kg olarak tespit edilmiştir. CSN1S2 geninin monomorfik olmasından dolayı süt verim özellikleri arasında bir ilişki kurulamadı. CSN3 geni ile süt verim özellikleri arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki tespit edilmemiştir. Sonuçlar, CSN2 geninin farklı genotiplerine sahip ineklerin laktasyon süreleri arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark olduğunu (P<0.05) ve A1A1 genotipine sahip ineklerin laktasyon süresinin daha uzun olduğunu göstermiştir. Ayrıca, Diyarbakır ilinde CSN2 geninin farklı genotiplerine sahip ineklerin 305 günlük süt verimleri arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark (P<0.05) olduğu ve A1A2 genotipli ineklerin 305 günlük süt veriminin daha yüksek olduğu belirlenmiştir.

This paper aims to determine αS1-casein (CSN1S1), αS2-casein (CSN1S2), β-casein (CSN2) and κ-casein (CSN3) gene polymorphism by PCR-RFLP method in Holstein Cattle raised in three different regions and to investigate of association between these genes and milk yield traits. The material of the study consisted of 519 Holstein cows that managed under intensive systems in Konya, Manisa, and Diyarbakir provinces, in Turkey. The genetic structures of bovine CSN1S1, CSN1S2, CSN2 and CSN3 genes were examined by PCR-RFLP. General linear model (GLM) was applied to analyze association between genotypic and phenotypic characteristics. According to the results of the analysis, in the general population, the average lactation period, lactation milk yield and 305-day milk yield were 347.22 days, 9039.09 and 8389.98 kg, respectively. Since the CSN1S2 gene was monomorphic, the relationship could not be established between milk yield traits. There was no statistically significant difference between CSN3 gene and milk yield traits. Results indicated a significant statistical difference (P<0.05) between different genotypes of the CSN2 gene and cows with the A1A1 genotype have a longer lactation period. Also, it determined a significant statistical difference (P<0.05) between different genotypes of the CSN2 gene and the 305-day milk yield in Diyarbakır province, and cows with the A1A2 genotype have a higher 305-day milk yield.