Geleneksel Kurutulmuş Süt Ürünleri
Geleneksel Süt Ürünleri, prof. Dr. Fatma Seda BİLİR, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.201-2010, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Ankara Nobel Tıp Kitabevleri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.201-2010
- Editörler: prof. Dr. Fatma Seda BİLİR, Editör
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet