Evaluating the Nutritional and Safety Aspects of Pyracantha coccinea: Antioxidant Activity, Mineral, and Heavy Metal Content

GÖRMEZ G.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.13, sa.1, ss.65-70, 2025 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 13 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.24925/turjaf.v13i1.65-70.7294
• Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
• Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts, Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.65-70
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet