Türkiye’nin farklı bölgelerinde kara mürver (Sambucus Nigra) meyvesinde, bazı antioksidan aktiviteler ve polifenol oksidaz enziminin karşılaştırılması

AYDIN M., DEMİR H., Evliyaoğlu K., DEMİR C.

Global Summit on Advanced Materials & Sustainable Energy (G-AMSE22), Van, Türkiye, 03 Ekim 2022, ss.133-140

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.133-140
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet