Modifiye Atmosfer Ve Metil Jasmonat Uygulamalarının Agaricusbisporus’un Hasat Sonrası Kalite Ve Muhafaza Ömrüne Etkileri


Çavuşoğlu Ş.

MANTAR DERGİSİ, vol.9, no.2, pp.206-218, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 9 Issue: 2
  • Publication Date: 2018
  • Journal Name: MANTAR DERGİSİ
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.206-218