Boran G., Karaçam H., BORAN M.
Food Chemistry, cilt.98, sa.4, ss.693-698, 2006 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
98
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2006
-
Doi Numarası:
10.1016/j.foodchem.2005.06.041
-
Dergi Adı:
Food Chemistry
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.693-698
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet