Usage of Nisin on Seafood

Ceylan Z., Mol Tokay S.

FIFS, Girne, Kıbrıs (Kktc), 25 - 27 Eylül 2014, ss.511, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Girne
• Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
• Sayfa Sayıları: ss.511
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Hayır