EGE MUTFAĞINDAN ÇİPURA VE LEVREK


Okat Ç.

in: DENİZDEN GASTRONOMİYE, ZAFER CEYLAN,ESRA DOĞU BAYKUT, Editor, DETAY YAYINCILIK, Ankara, pp.45-56, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: DETAY YAYINCILIK
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.45-56
  • Editors: ZAFER CEYLAN,ESRA DOĞU BAYKUT, Editor
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes