Balkan Göçlerinin Trakya Mutfak Kültürüne Etkisi

UÇKAN ÇAKIR M., USTA DİŞSİZ S., ŞENGÜL S.

V. ULUSLARARASI GASTRONOMİ, TURİZM VE KÜLTÜR ÇALIŞMALARI SEMPOZYUMU (YÜZ YÜZE), İzmir, Türkiye, 10 Ekim 2024, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet