Effect of deep friying procecess on quality of vegetable oils

CEYLAN M. M., BAŞTÜRK A.

UGAP, Şanlıurfa, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Şanlıurfa
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet