Van İlinde Satılan Dondurmaların Hijyenik Kaliteleri Üzerine Bir Araştırma

---

Boynukara B., Sağun E.

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ *, cilt.1, sa.1, ss.72-75, 1990 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 1990
• Dergi Adı: YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ *
• Sayfa Sayıları: ss.72-75
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet