Çiğ süt ve bazı süt ürünlerinde bacillus cereus’un varlığının araştırılması

AĞAOĞLU S., ALEMDAR S., Ekici K., Güdücüoğlu H.

YYÜ Ziraat Fak. Tar. Bil. Derg, cilt.9, ss.5-7, 1999 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: YYÜ Ziraat Fak. Tar. Bil. Derg
  • Sayfa Sayıları: ss.5-7
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet