Çetinkaya T., Altay F., Ceylan Z.
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, sa.12, ss.1-10, 2021 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Basım Tarihi:
2021
-
Doi Numarası:
10.1016/j.lwt.2020.110773
-
Dergi Adı:
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, PASCAL, Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), BIOSIS, Biotechnology Research Abstracts, CAB Abstracts, Chemical Abstracts Core, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-10
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet