Çinko Yetersizliği ve Unlu Mamullerin Rolü


Doğan İ. S.

Unlu Mamüller Teknolojisi, vol.55, no.1, pp.4-6, 2002 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Letter
  • Volume: 55 Issue: 1
  • Publication Date: 2002
  • Journal Name: Unlu Mamüller Teknolojisi
  • Page Numbers: pp.4-6
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes