Van'da Satışa Sunulan TorbaYoğurtlarının Kimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerinde Araştırmalar

AĞAOĞLU S., Sancak Y. C., Ekici K., Alemdar S.

Y.Y.Ü. Sağ. Bil. Derg., vol.4, pp.48-51, 1998 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 4
  • Publication Date: 1998
  • Journal Name: Y.Y.Ü. Sağ. Bil. Derg.
  • Page Numbers: pp.48-51
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes