DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ROASTED WHEAT A TRADITIONAL SNACK FOOD
ISPEC 3. ULUSLARARASI TARIM, HAYVANCILIK ve KIRSAL KALKINMA KONGRESİ, Van, Türkiye, 20 - 22 Aralık 2019, ss.849-856, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Van
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.849-856
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet