Elektrik İletkenliği Ölçüm Tekniğinin Süt Teknolojisinde Kullanımı

---

Akyüz N., Tunçtürk Y., Ayar A.

Süt Teknolojisi, cilt.1, sa.2, ss.35-39, 1996 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 1996
• Dergi Adı: Süt Teknolojisi
• Sayfa Sayıları: ss.35-39
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet