III. Uluslararası Türk Dünyası, Fen Bilimleri ve Mühendislik Kongresi (TURK-COSE-2021), 14-15 Haziran 2021, Niğde Ömer Halis Demir Üniversitesi, Niğde-Türkiye., Niğde, Türkiye, 14 - 15 Haziran 2021, ss.59
Van
(Türkiye) ilinde 2019-2021 yıllarına ait vejetasyon dönemlerinde
gerçekleştirilen Etnoveteriner araştırmalar sonucunda; Yöre halkının önemli bir
kısmının geçim kaynağı veya ek gelir kaynağı olarak küçük ve büyük baş
hayvancılık yaptıkları belirlenmiştir. Küçük baş hayvan sayısı bakımından Van
ili yıllardır Türkiye birincisidir. Araştırma bölgesinde hayvan
yetiştiricilerine göre yetiştirdikleri hayvanlarda karşılaştıkları
hastalıklarından hiçbiri iç ve dış parazitler kadar hayvan sağlığı üzerine daha
büyük tehdit oluşturmamaktadır. İç ve dış parazitler hayvanlarda, başta canlı
ağırlıkta bir düşüş, doku ve organlarda hasarları, ishal, kansızlık,
iştahlarında, beslenme ve yem tüketiminde kademeli bir azalma ve sonunda
çoğunlukla ölümle sonuçlanmaktadır. Van ve çevresinde hayvanların iç organ ve
dokuları ile dışta kafa ve deri üzerinde yerleşen çok sayıda parazit çeşidi
tespit edilmiştir.
Yöre
halkı bölgenin bitki örtüsünden hayvan beslemenin yanısıra, bazı hayvan
hastalıklarına karşı ve özellikle de hayvan parazitlerine karşı bitkileri şifa
kaynağı olarak kullanmaktadır. Üç yıllık arazi çalışmalarımız sonucunda yöre
halkının hayvanların iç ve dış parazitlerine karşı kullandıkları 5 bitki
familyasına ait, 8 cinse dahil toplam 12 bitki taksonu tespit edilmiştir.
Bunlardan 8’i dahili olarak iç parazitlere karşı kullanılırken, 4’dü harici
olarak dış parazitlere karşı kullanılmaktadır. İç parazitlere karşı daha çok
taze olarak yedirilir veya bitkilerden hazırlanan suyu içirilmektedir. Dış
parazitlere karşı daha çok merhem yaparak sürmekte ve bazılarını da suda
kaynattıktan sonra, parazitli hayvana bu suyla banyosu yapılmaktadır. Sadece 1
bitkide kapalı ortamda yakılarak dumanı vasıtasıyla hayvanların dış
parazitlerine karşı kullanımları tespit edilmiştir.
Anahtar Kelimeler: Hayvan, İç ve Dış Parazitler, Bitki, Etnoveteriner, Van.
As a
result of the Ethnoveterinary studies carried out in the province of Van
(Turkey) during the vegetation periods of 2019-2021, it was determined that a significant
portion of the local people engaged in ovine and bovine breeding as a means of
livelihood or additional income. For years, Van is ranked first in terms of
ovine breeding in Turkey. According to the animal breeders in the research
area, none of the diseases they encounter in the animals they breed pose a
greater threat to animal health as much as internal and external parasites. Internal and external
parasites in animals mainly result in a decrease in body weight, damage to
tissues and organs, an increase in diarrhea and anaemia, a gradual decrease in
appetite and feed consumption and eventually in mostly death. A large number of
parasite species have been identified in Van and its surroundings, settling on
the internal organs and tissues of animals and on the head and skin externally.
In
addition to feeding animals from the vegetation of the region, local people use
plants as a source of healing against some animal diseases and especially
against animal parasites. As a result of our three-year field studies, a total
of 12 plant taxa, including 8 genera belonging to 5 plant families have been
identified to be used by the local people against internal and external
parasites of animals. While 8 of them are used internally against internal
parasites, 4 of them are used externally against external interference. Against
internal parasites, plants are mostly fed to animals freshly or water prepared
from plants is given to them. Against external parasites, these plants are
mostly applied to animals by making ointment and after some plants are boiled
in water, the parasitic animal is bathed in this water. It was determined that only
1 plant was burned indoors and used against external parasites of animals by
means of its smoke.
Key Words: Animal, Internal and External Parasites, Plant,
Ethnoveterinary, Van.
* This research was carried out by the
Scientific Research Projects Coordination Unit of Van Yüzüncü Yıl University
within the scope of the project number FBG-2019-8381.