Electrochemical Determination of Capsaicin on a Graphene Modified Glassy Carbon Electrode in the Commercial Pepper Samples

Yiğit A., Yardım Y., Şentürk Z.

The International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet