PEYNİRDE TUZ (SODYUM) ORANININ AZALTILMASINA YÖNELİK ALTERNATİF YÖNTEMLER

Creative Commons License

Soysona Ar Ö., Şirin Ş., Ocak E.

Sürdürülebilir Tarım, Gıda ve Beslenme Sempozyumu, Trabzon, Türkiye, 11 - 12 Temmuz 2025, ss.1-2, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Trabzon
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1-2
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet