Changes in the Current Patterns of Beef Consumption and Consumer Behavior Trends-Cross-Cultural Study Brazil-Spain-Turkey
FOODS, cilt.12, sa.3, ss.1-14, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 12 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2023
- Doi Numarası: 10.3390/foods12030475
- Dergi Adı: FOODS
- Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Agricultural & Environmental Science Database, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, Directory of Open Access Journals
- Sayfa Sayıları: ss.1-14
- Anahtar Kelimeler: red meat, consumption habits, purchase decision, extrinsic factors, beef reduction
- Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet