Van Yöresine Ait Sütlerin Bazı Kimyasal Özellikleri


Andiç S., Tunçtürk Y., Küçük S., Yeltekin F.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum, Turkey, 13 - 15 May 2008, pp.783

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Erzurum
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.783
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes