Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Bilimsel Veri Paylaşımı
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
Van Mutfak Kültürü
Van Mutfak Kültürü
Atıf İçin Kopyala
Ocak E. (Editör)
Matbus Basımevi, Ankara, 2016
Yayın Türü:
Kitap / Mesleki Kitap
Basım Tarihi:
2016
Yayınevi:
Matbus Basımevi
Basıldığı Şehir:
Ankara
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet