Anadolu'nun Anadolulu Olmayan Bitkisel Besinleri


Arıhan S. K.

Biyolojik ve Kültürel Antropolojik Boyutlarıyla Beslenme, Timur Gültekin - Melike Kaplan, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.73-101, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Nobel Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.73-101
  • Editörler: Timur Gültekin - Melike Kaplan, Editör
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet