Possibilities the use of stevia as sweetener in the production of yoghurt
International Congress on Engineering and Life Sciences, Kastamonu, Türkiye, 26 - 29 Nisan 2018, cilt.1, sa.1, ss.64, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: Kastamonu
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.64
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet