Erciş Üzümü (Vitis vinifera L.) Posasının Bazı Fonksiyonel Özellikleri/ Some Functional Properties of ‘Erciş Grape’ (Vitis vinifera L.) Pomace
BALKAN 14th INTERNATIONAL CONFERENCE ON APPLIED SCIENECES, Skopje, Makedonya, 10 - 12 Ekim 2025, ss.184-191, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Skopje
- Basıldığı Ülke: Makedonya
- Sayfa Sayıları: ss.184-191
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet