Erciş Üzümü (Vitis vinifera L.) Posasının Bazı Fonksiyonel Özellikleri/ Some Functional Properties of ‘Erciş Grape’ (Vitis vinifera L.) Pomace

KESKİN N., DURMAZ UYGUN M.

BALKAN 14th INTERNATIONAL CONFERENCE ON APPLIED SCIENECES, Üsküp, Makedonya, 10 Ekim 2025, ss.184-191, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Üsküp
• Basıldığı Ülke: Makedonya
• Sayfa Sayıları: ss.184-191
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet