Söğle Tulum Peynirinin Bazı Karakteristik Özelliklerinin Belirlenmesi

Güleryüz H., Köse Ş.

Anadolu 15.Uluslararası Uygulamalı Bilimler Kongresi, Diyarbakır, Türkiye, 12 Temmuz - 14 Aralık 2024, ss.115-125

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Diyarbakır
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.115-125
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet