Fermente Bir Süt İçeceği: Kefir


Altun İ.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016, ss.426

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.426
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet