Van'da Tüketime Sunulan Piliç But ve Göğüs Etlerinin Hijyenik Kalitesi Üzerine Bir Araştırma

---

Sağun E., Sancak Y. C., Ekici K., Durmaz H.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *, cilt.7, ss.62-66, 1996 (Scopus, TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7
• Basım Tarihi: 1996
• Dergi Adı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *
• Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.62-66
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet