Bitlis Yöresinde Tandır Ekmeği Üretimi


Argun M. Ş., Doğan İ. S.

3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.743-744

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.743-744
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet