Bazı ağır metal ilavelerinin yoğurt ve benzeri ürünlerdeki etkisi


ÖZRENK E., Köse Ş.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum, Turkey, 21 - 23 May 2008, pp.681

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Erzurum
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.681
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes