Hedef Maliyetleme Sisteminin Menü Analizinde Kullanılması Bir Yiyecek içecek işletmesinde Yapılan Uygulama ve Sonuçları
Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, cilt.22, sa.2, 2013 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 22 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2013
- Dergi Adı: Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Hayır