Elektrodöndürme Yöntemi İle Üretilen Tiamin(B1) Yüklü Nanoliflerle Somon Ve Kırmızı Etin Kaplanması ve Biyoerişebilirliğinin Arttırılması

Şar M., Ceylan Z.

İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Lisansüstü Öğrenci Kongresi Özet Bildiri Kitapçığı, İstanbul, Türkiye, 10 - 12 Haziran 2021, ss.33-34, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.33-34
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet